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Barquettes d’endives de saumon
Agrémenter votre barquette d'endives de quelques brins de ciboulette pour colorer votre part !
Difficulté
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Ingrédients
Pour 1 Douzaine(s) (
)
Recette
- 1 endive
- 150 grammes chèvres frais
- 3 morceau(x) saumons fumé
- 4 cuillère(s) à soupe fromage blanc
- 1 fines herbes
- 1 touche(s) jus de citron
- 1 touche(s) poivre
Informations nutritionnelles
(sans gluten)Préparation de la recette Barquettes d’endives de saumon
- Écraser dans un bol le chèvre frais, le jus de citron et le fromage blanc. Ajouter les herbes et assaisonner.
- Laver les endives et les effeuiller.
- Couper le saumon en lamelles Disposer sur chaque feuille d'endive, la crème au chèvre et une lamelle de saumon.